Moederdag Hapjes

Over 3 weken is het weer moederdag. Als moeder verheug ik mij daar toch altijd weer enorm op. De kinderen zijn al druk bezig om mooie dingen te maken en doen heerlijk mysterieus. Het is een traditie dat ik ontbijt op bed krijg en dan alle zelfgemaakte werkjes mag bewonderen.

De rest van de dag is altijd heel relaxed. Wat ik dit jaar wel erg leuk zou vinden is om met het hele gezin lekkere hapjes te maken. Ik ben al bezig om speciale Moederdag hapjes bij elkaar te verzamelen. Een aantal hiervan deel ik graag met jullie.

rozen appeltaartjes1 frambozen roomtaart Hartjes voor moederdag  7b119f0aee593f719b488f07ca5361cc

Kijk voor meer inspiratie op onze Pinterest site.

Advertenties

Hapjes bij de High Tea

Naast de thee zijn de hapjes een belangrijk onderdeel van de High Tea. Bij een High Tea worden de hapjes niet in één keer geserveerd maar in drie gangen.high tea hapjes

1. Sandwiches en hartige hapjes

2. Scones met jam en clotted cream

3. Zoete hapjes

De sandwiches worden in mini-vorm gemaakt. De populairste is de komkommersandwich. Daarnaast worden er vaak zalmsandwiches geserveerd. Als hartige hapjes kan je worstenbroodjes en mini quiches serveren.

Scones zijn het lekkerste als je ze op de dag zelf maakt. Als je hier geen tijd voor hebt kan je ze van te voren maken en invriezen. Op de dag van de high tea warm je ze op in de oven op een lage stand. De scones serveer je met clotted cream, jam en lemon curd.

Als zoete hapjes zijn er legio mogelijkheden. Denk bijvoorbeeld aan brownies, cupcakes, koekjes of bonbons.

Het is handig om de hapjes klein te houden. Op die manier kan iedereen alle hapjes proeven.

High Tea met Bombay Duck

logo Bombay Duck

Wie aan High Tea denkt, denkt meteen aan Engeland. Hier is het High Tea-en uitgevonden! Dit is ook de thuisbasis van het lifestyle merk Bombay Duck.

Bombay Duck is in 1993 in Londen opgericht door de zussen Laura en Stephanie. Deze zussen zijn geïnspireerd door hun vele reizen naar het Verre Oosten en hebben dat gecombineerd met hun Britse achtergrond. In korte tijd is Bombay Duck uitgegroeid tot een compleet lifestyle merk. Naast gifts en accessoires hebben ze een uitgebreide interieur lijn, waaronder prachtige serviezen.

Bombay Duck mixt moeiteloos krachtige exotische kleuren, speelse patronen, vintage en modern design. Hun collectie kenmerkt zich door ‘fun’, eigenzinnigheid, Engelse klassieke elementen en oog voor detail.

http://bitly.nl/BkpPj

Set Smitten -1love at first sightSet Diamante Butterfly - 1